Yaşlılık veya stres gibi faktörler, genellikle yaşam kalitesini etkileyerek unutkanlığa neden olabilir. Ancak, doğru besinleri tüketmek beyin sağlığını destekleyerek unutkanlıkla mücadele etmeye yardımcı olabilir. Unutulmaması gereken bir nokta da, ciddi unutkanlık sorunuyla karşılaşıldığında mutlaka bir doktora başvurulması gerektiğidir. Beslenme yalnızca bir sorunun çözümü olmayabilir ve altta yatan sağlık sorunlarının tespit edilmesi gerekebilir.
Unutkanlık yaşayan kişiler için bazı besinlerin zihinsel işlevleri destekleyebileceği ve belleği güçlendirebileceği düşünülmektedir. Beslenme, beyin fonksiyonlarını güçlendirerek hafızayı destekleyebilir. Bu nedenle, unutkanlıkla başa çıkmak isteyenlerin beslenmelerine dikkat etmeleri önemlidir. Bu besinler arasında omega-3 yağ asitleri açısından zengin balık, yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler, yumurta, meyveler, zeytinyağı, tam tahıllar ve keten tohumu bulunmaktadır.
Özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balık, beyin sağlığı için önemli bir role sahiptir. Somon, sardalya, uskumru gibi yağlı balıklar özellikle tavsiye edilir. Yeşil yapraklı sebzeler de beyin fonksiyonlarını destekleyebilecek folik asit, C vitamini ve beta-karoten gibi antioksidanlar açısından zengin besinlerdir. Ceviz, badem ve fındık gibi kuruyemişler de omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengin oldukları için beyin sağlığı için faydalıdır.
Yumurta ise kolin adı verilen bir besin öğesi içerir. Bu madde, beyin fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olabilir ve öğrenme ile bellek performansını artırabilir. Koyu renkli meyvelerde bulunan antosiyanin ise hafızayı güçlendirebilir ve beyin sağlığını destekleyebilir. Zeytinyağı da beyin fonksiyonlarını destekleyen antioksidanlar açısından zengin bir yağ türüdür ve hafıza performansını artırabilir.
Tam tahıllar da beyin fonksiyonlarını destekleyen B vitaminleri (özellikle B6, B12 ve folik asit) açısından zengindir. Bu nedenle, kepekli tahıllar, buğday, yulaf, esmer pirinç gibi tam tahılların tüketilmesi önerilir. Son olarak, keten tohumu da omega-3 yağ asitleri ve lif açısından zengindir ve beyin sağlığını destekleyebilir. Bu besinlerin düzenli olarak tüketilmesi unutkanlıkla mücadelede yardımcı olabilir.
